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大川雅子 [ ケーキ工房のお菓子―お店のケーキを、手作りで ] 1993 $5.95
価格: $5.95
状態: C
在庫数: 1
重さ: 0.28 kg
きちんとケーキ作りを習ったわけでもないのに、いつの間にかあちこちのカフェにホームメイドの焼き菓子を卸す人になっていた著者のケーキ工房は自宅のキッチン。どこにでもある普通のキッチンで作り出される素朴でとびきりおいしい焼き菓子のレシピ集。
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